店名：BUKKU
地址：台中市錦平街50巷12號
價位：100~180
吃什麼好呢？吃巴庫吧，已經講了超過一個月了，幾次有機會去吃的
時候，天時與地利這二個條件總是無法同時滿足，今天終於下定決心訂了
位；寫這篇記錄時才想起，店外的樣子忘了仔細看過一遍。
進到店裡，快速的掃瞄了每個地方，感覺就是小小的一間，充分的把
每個空間都利用了，裡面的擺設跟裝潢也很特別，聽同學說過，這叫噗噗
風，ㄜ應該是普普風（上面那個好像是放屁），我們坐在門邊靠窗的位置
，吸引到我們目光的，是一個很特別的掛鍾，有點像是用來催眠的道具，
只要看上一眼，也許就會不時的想要來吃；真是佩服會想到把位置設計在
這地方，對於腳太長的人，實在有點不夠人性。
我們點了炸肉餅跟龐克豬排，飲料則是換了玫瑰茶及草莓樂園，唯需
注意的是換飲品只是折三十元，不是以三十元任換；出餐的速度還蠻快，
但是快也有快的缺點，感覺的出來東西都是做好放在一邊，有客人點時再
熱一下就出來了，所以肉都是溫溫的，而飯也是冷冷的，東方人都喜愛熱
食，這種做法實在不太符合我們的胃；玫瑰茶香氣夠，但太甜了；而草莓
樂園則是調酒，由紅莓、草莓、紅酒及一些忘了什麼的莓調配而成，紅酒
很濃郁，氣味也足，還挺好喝。
豬排跟肉餅的賣點，就是裡面有夾了一層起士，我倒是第一次嘗到這
種吃法，豬排除了不夠熱的小缺點之外，其實還算不錯吃，而肉餅則是筋
多，味道只能夠用店內的風格來形容，就是(普普)風。奶油磨菇醬還不錯
，而美式蕃茄就沒什麼特別感覺。
店內的位置很少，不管什麼時段要去吃，最好都先訂個位吧，而價位
不算便宜，個人認為餐點不值１８０元，當然氣氛價格應該也是附加在餐
點裡面了；不過這也是一種訂價策略吧，位置太少，客人流動率不高，只
能提高產品的價格來滿足支出及收益，此間店適合吃下午茶，跟朋友坐坐
聊天，吃吃小點心，以上。
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地址：台中市錦平街50巷12號
價位：100~180
吃什麼好呢？吃巴庫吧，已經講了超過一個月了，幾次有機會去吃的
時候，天時與地利這二個條件總是無法同時滿足，今天終於下定決心訂了
位；寫這篇記錄時才想起，店外的樣子忘了仔細看過一遍。
進到店裡，快速的掃瞄了每個地方，感覺就是小小的一間，充分的把
每個空間都利用了，裡面的擺設跟裝潢也很特別，聽同學說過，這叫噗噗
風，ㄜ應該是普普風（上面那個好像是放屁），我們坐在門邊靠窗的位置
，吸引到我們目光的，是一個很特別的掛鍾，有點像是用來催眠的道具，
只要看上一眼，也許就會不時的想要來吃；真是佩服會想到把位置設計在
這地方，對於腳太長的人，實在有點不夠人性。
我們點了炸肉餅跟龐克豬排，飲料則是換了玫瑰茶及草莓樂園，唯需
注意的是換飲品只是折三十元，不是以三十元任換；出餐的速度還蠻快，
但是快也有快的缺點，感覺的出來東西都是做好放在一邊，有客人點時再
熱一下就出來了，所以肉都是溫溫的，而飯也是冷冷的，東方人都喜愛熱
食，這種做法實在不太符合我們的胃；玫瑰茶香氣夠，但太甜了；而草莓
樂園則是調酒，由紅莓、草莓、紅酒及一些忘了什麼的莓調配而成，紅酒
很濃郁，氣味也足，還挺好喝。
豬排跟肉餅的賣點，就是裡面有夾了一層起士，我倒是第一次嘗到這
種吃法，豬排除了不夠熱的小缺點之外，其實還算不錯吃，而肉餅則是筋
多，味道只能夠用店內的風格來形容，就是(普普)風。奶油磨菇醬還不錯
，而美式蕃茄就沒什麼特別感覺。
店內的位置很少，不管什麼時段要去吃，最好都先訂個位吧，而價位
不算便宜，個人認為餐點不值１８０元，當然氣氛價格應該也是附加在餐
點裡面了；不過這也是一種訂價策略吧，位置太少，客人流動率不高，只
能提高產品的價格來滿足支出及收益，此間店適合吃下午茶，跟朋友坐坐
聊天，吃吃小點心，以上。
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