我的 5/1 人生角色

店名：肉蛋吐司
地址：台中市中美街363巷〈公益路裕毛屋後面〉
營業時間：11:30 ~ 13:30
　　　　　17:30 ~ 21:00
〈假日大概晚上七點半前食材就會賣完〉

今天饕饕不決給你報報要介紹的是位於巷子裡的一間日式定食，
到達時間是晚上六點接近三十分，進到小小的店裡，位子不多，
大概可以容納十四個人，店外也有擺桌椅，大約能坐十五個人，
有趣的是店內的牆上貼了一張，老闆繼續在復健，所以會不定時
的休息，所以我們的運氣還不錯，老闆似乎是個日本人，因為他
都講日語，只會幾句簡單的中文，例如不好意思納、謝謝、一個
一個、還有餐的名稱與金額。

這間店有名的是他的日式咖哩料理，我們分別點了日式豬排咖哩
與炸馬鈴薯咖哩，附餐有嫩豆腐、涼拌粉絲、和風生菜以及一碗
海帶味噌湯，另外免費供應溫麥茶。

豬排有先炸過，吃起來軟軟嫩嫩，飯粒也煮的恰到好處；馬鈴薯
是用薯泥、火腿、以一些疏菜混合後下去炸的，炸是來是一顆馬
鈴薯的形狀，而他的咖哩也很好吃，不會粉粉的。

附餐的和風生菜吃起來清爽，並非淋上莎拉，而是日式醋醬，豆
腐的話本人倒是沒什麼太大感受，涼拌粉絲還不錯吃，不過另一
位特派員覺得有中藥味，至於味噌湯我們一致認為很好喝。

結帳後出了店門口就發現一塊小白板上寫著「很抱歉，今日食材
已用完，提早打洋。」當時是晚上七點二十分，位置其實不多，
可能要提前預約或是早點去，我們那天算是運氣不錯，一到剛好
有位置。以上。

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