我的 5/1 人生角色

日　期：20111112
吃什麼：復興餐廳
哪裡吃：台中市大雅區忠義村月祥路301號
何時吃：11:00 a.m. ~ 14:00 p.m. , 17:00 p.m. ~ 21:00 p.m.
吃多少： 隨人點
電話   ：(04)2566-4161（午休別打喔，丂丂）  
公休日：星期一 

哇塞，讓這裡長了好~長的草，自從用了facebook後，很少上來寫寫東西(主要是懶)，想想好像不該讓這裡就如此的荒廢了，畢竟生活是需要被記錄的，老了才有東西回顧嘛。

今天來到了離城市比較遠一點的小村，試試不常接觸到的眷村菜，如果沒有ＧＰＳ，路痴本人應該會迷路．

＃１　從餐廳外觀可以看的出早期的那股眷村味（聞的到嗎？），門口簡單有力的寫著復興餐廳四個大字，我們踏進店裡就有人招呼，不過還沒過中午１２點，竟只剩一個圓桌讓供我們三人就座（而且還是擋在大門口），熱門程度可見一般．
     

＃２　先來個涼拌菜心開開胃，酸溜溜的滋開胃
    

＃３　水餃很大顆，皮也是ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ有彈性，我喜歡。
   

＃４　孟奶奶的祖傳手工泡菜，標榜天然花發酵，吃起來很清爽／淡，好重口味之人請勿請易嘗試。不合我胃就是，因為我有點重鹹。
  

＃５　酥炸回腸，比可樂果還酥的外皮，比任腎齊心太軟還要軟的內層，沒有腥味，夾一片蒜苗一口吃下，嗚麥

 

＃６　來了，等了一個小時的獅子頭兒來了，在點這道的時候，老闆有說，如果確定有要，他要先拿出來"退冰"了，一份就是這麼多顆。
  

＃７　同場加映蔥油餅，口感真是很合我意，外層煎的ㄑㄧㄚㄑㄧㄚ的恰到好處啊，香！
   

總結: 想再去試試其他菜色