店名:香福記現炒
地址:台中市福星路321-323號
價位:50~160〈單點式〉

魚香烘蛋〈薦〉:
長這麼大第一次看見的一道食物,將蛋煎成圓型鋪底,上頭以青椒、
香菇、洋蔥、豆瓣、辣淑、豌豆等材料勾欠而成的醬汁覆蓋,而蛋吃
起來有股從沒感受過的氣味,有去的話一定要點來吃吃看喔!
我跟另一位食物鑑定員皆給予高度評價。



腸旺〈辣〉:
豬血滑嫩,而腸很Q,得咀嚼上一段時間,Soruce沒有太過令人
驚奇的感受,不過很辣就是。



鳳梨蝦仁:
顧名思義,就是以蝦仁搭配鳳梨炒出來的一道菜,算是普通的清淡型菜色。


炒青菜〈薦〉:
點了二次皆為高麗菜,但是很好吃,香味四溢。


肉絲蛋炒飯:
份量足,價格公道,讓人有物超所值的感覺,味道可稱的上可口。

白飯〈薦〉:
當然是搭著上述的菜來吃的嘍,不會太粒也不會太黏。


豆腐蛋花湯:
區區二十銀元,二顆蛋及不少的豆腐塊,還有不知名的青菜〈常吃到
但不記得名稱〉組合而成,也算物超所值。


烤鴨:
也許是我們去的時段不對,肉片有點乾,但帶骨部份的熱炒倒是不錯
,醬汁淋在白飯上也是一絕。這道菜應該也算是他們店內招牌吧,會
如此一說,請看菜單最下面那一句帶著自信的口吻所寫上的話。


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