時間：2009.05.09
地點：花蓮, 七星潭, 七星柴魚博物館, 11號公路, 慶修院
四年後，又再度回到這個美麗的海岸線，不趕行程，只想好好聆聽花蓮的聲音，但還是不能忘了吃！
從台北到花蓮開了三個半小時的車，九號蘇花公路真是個考驗耐性的一條路，終於到達了第一站，隱藏在小巷中的炸彈蔥油餅，顧名思義就是把蛋直接打進油鍋，再蓋上一片蔥油餅，蛋是我最愛的半生不熟，吃一個剛好。
公正街的包子店，我喜歡小龍包的皮很有彈性，蒸餃雖然不錯吃，但蒸籠看起來有點濃稠...，最近發現吃東西時，就只有不錯吃跟難吃二種感覺，很難感到有驚豔的feeling，看來以後吃東西要多嘗試一些不曾點過的菜色了。
填飽肚子後就前往第一個景點，七星柴魚博物館，如果想找博物館的路線，千萬別去官方網站，因為跟本沒放怎麼去的路線圖，這件事讓我一直耿耿於懷，怎麼有那麼大牌的博物館啊，竟然在交通資訊放公路局，航空站的超連結而已，搞什麼東東
。柴博館原本真的是一間製作柴魚加工的工廠，柴魚其實就是鏗魚，身上有條紋，市面上看到的烹大師調味料就有這種口味，館內的怖置還挺用心的，詳細的介紹以前柴魚製作的過程以及舊器具的展示，也學到置網捕魚的知識，不過因為館內無法攝影，只好貼食物的照片啦，當天有日本廚師達達西桑在現場表演稻燒鏗魚，就是用特殊的三刀流刀法將魚肉骨分離後，以二節方式切好放上烤網，再用乾稻草將其烤至五分熟，就完成了稻燒生魚片了，一盤要價一百五十大洋，二話不說馬上就要了一盤來嘗鮮，魚肉吃起來很新鮮，沒有任何腥味，肉質甜美，是道佳餚
，一盤大概六片魚肉，第一張照片就是達達西桑啦。
離開柴博館都已經六點多了，但外頭天空仍然明亮，到了附近的七星潭，景色依舊是那麼美麗，像片被熨斗燙過的海面，把衣服脫光後，ㄜ...是把鞋子脫掉後，就開始打起水瓢，事後看了照片發現還真像個丟了工作的失意男
看完月出後，就繼續出發品嘗當地小吃了，海埔蚵仔煎是間老店，吃起來就跟一般的蚵仔煎差不多，沒有特別好吃，姑且歸類在不錯吃這邊，只不過附近不好停車，幸好我有銳利的眼睛加上高超的路邊停車技術，這點小問題成不了氣候，吃完後走路到附近的液香吃扁食，個人不喜歡肉饀的口感，所以抱歉了，你不好吃
，之後又走路到附近的廟口紅茶，很妙的是這間店跟7-11的營業時間是一樣的，裡頭賣的是古早味的飲品及小點，像是紅茶、杏仁茶、花生湯等等，紅茶是從二樓的冷藏庫直接接管子下來，開關一打開就有紅茶流出，不過個人覺得紅茶有點甜，本人耐甜度不高，所以抱歉了，你不好喝
買完廟口紅茶就準備回到海邊的民宿去啦，到花蓮住在海邊真的很棒，頂樓還有觀星台，在上面照了一些夜景，還可以看到月光映射在海中央，另外該週末是母親節，跟我預期的沒錯，沒什麼人到花蓮，整條11號公路都沒什麼車，於是我就開始大喇喇的站在馬路中間拍起照片，真是過癮啊。
第二天早上一醒來，我還以為我到了夏威夷了（雖然我不知道夏威夷長什麼樣子），超美的啦。
跟民宿老闆借了腳踏車沿著11號公路往海洋公園騎，看著沿途的風景直呼，Formosa! （當然是在心理吶喊）
Check out之後就前往吉安鄉的慶修院去了，慶修院是個三級古蹟，花蓮的吉安鄉在日據時代是大批日本人移民的主要據點。吉安鄉早期是阿美族聚居之地，原本名為『七腳川』，在阿美族語裡就是『柴薪很多的地方』。為了提供一個讓日人移民安定的力量，也為了傳教，一位名為川端滿二的長者，於是決定在此籌建屬日本真言宗高野派的『吉野布教所』，即現今的『慶修院』。慶修院在當時除了是日人的精神信仰中心外，並具備了醫療所、課堂室及喪葬法事服務處等多種功能。裡面放了超多的地藏王像，每個神像似乎都有不同的duty。
二天實在是不夠玩，美麗的海岸線令人流連忘返，有機會還要再來喔。
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